Taschenlehrbuch Biochemie

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Last Upload: 03, March 2019

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milchsuregrung bezeichnet wege des energiestoffwechsels bei lebewesen bei denen glucose und andere monosaccharide zu milchsure allein oder daneben noch anderen endprodukten abgebaut werden es sind exergone chemische umsetzungen die den lebewesen als energiequelle dienen neben milchsurebakterien welche milchsure aus zuckern bilden wird bei sauerstoffmangel die